Selama kehamilan, penting untuk makan sehemat mungkin agar tetap berenergi dan memelihara calon bayi Anda yang sedang berkembang.
Anda mungkin pernah mendengar tentang manfaat diet paleo, atau makan “gaya gua” dengan mengikuti kebiasaan leluhur pemburu-pengumpul Anda. Diet paleo melibatkan pemotongan banyak makanan yang dibudidayakan dan diproses.
Jika Anda hamil, penting untuk membatasi junk food, mengambil vitamin prenatal Anda, dan mengonsumsi berbagai makanan sehat. Namun, tidak aman untuk memulai diet ketat saat Anda mengharapkannya. Benar-benar menghilangkan sumber susu dan sumber energi karbohidrat seperti biji-bijian, misalnya, mungkin tidak aman bagi calon bayi Anda.
Inilah mengapa Anda mungkin ingin menunda paleo sampai setelah kehamilan.
Risiko diet paleo saat hamil
Ada sedikit penelitian yang tersedia tentang risiko dan manfaat khusus dari diet paleo dan kehamilan.
Tetapi ada penelitian tentang wanita hamil yang mengonsumsi makanan tinggi protein, rendah karbohidrat. Ini adalah beberapa prinsip dasar yang sama yang akan diikuti oleh orang yang diet paleo.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Hypertension menemukan bahwa wanita yang meningkatkan konsumsi daging dan ikan mereka selama kehamilan terlambat melahirkan keturunan yang menunjukkan tekanan darah sistolik yang lebih tinggi di kemudian hari.
Penelitian lain menemukan bahwa makan daging merah dalam jumlah besar dan jumlah karbohidrat rendah selama kehamilan dikaitkan dengan berkurangnya pertumbuhan janin dan berat lahir rendah saat melahirkan. Ini juga dapat meningkatkan sekresi kortisol sebagai respons terhadap tekanan psikologis ketika bayi mencapai usia dewasa.
Satu catatan positif tentang diet paleo adalah bahwa itu tidak mendorong Anda untuk sepenuhnya menghilangkan karbohidrat. Anda masih bisa makan buah dan sayuran, termasuk yang mengandung tepung seperti ubi jalar, sebagai bagian dari rencana. Ini juga mendorong makan lemak sehat dan daging hewan yang diberi makan rumput. Jika Anda mengikuti diet paleo selama kehamilan, Anda dapat mengurangi risiko yang terkait dengan diet protein tinggi dengan memilih potongan daging yang lebih berlemak. Anda juga didorong untuk minum banyak air. Sangat penting untuk tetap terhidrasi selama kehamilan.
Lebih banyak penelitian diperlukan untuk menilai efek kesehatan jangka pendek dan jangka panjang dari diet paleo pada wanita hamil dan calon bayi mereka.
Jika Anda sudah mengikuti prasyarat diet paleo, tanyakan kepada dokter apakah aman bagi Anda untuk melanjutkan.
Resikonya
Meningkatnya konsumsi daging dan ikan selama akhir kehamilan dapat menyebabkan tekanan darah sistolik yang lebih tinggi pada keturunan di kemudian hari.
Jumlah protein hewani yang tinggi dan rendahnya jumlah karbohidrat selama kehamilan dikaitkan dengan berkurangnya pertumbuhan janin dan berat badan lahir rendah.
Apa diet paleo?
Mengikuti diet paleo berarti meniru bagaimana pemburu-pengumpul makan selama periode Paleolitik, sekitar 2,5 juta hingga 10.000 tahun yang lalu. Untuk menyatakan yang jelas, tidak ada toko kelontong pada saat itu. Diet ini terutama bergantung pada apa yang tersedia sebelum pertanian dan pengolahan makanan. Daftar makanan yang dapat diterima bervariasi sedikit tergantung pada sumbernya.
Makanan pokok paleo meliputi:
daging tanpa lemak
buah
ikan
sayuran, termasuk umbi dan akar pati
kacang dan biji-bijian
Pada pola makan paleo, biasanya Anda akan menghindari semua makanan olahan. Makanan lain untuk menghindari diet paleo termasuk:
biji-bijian
kacang-kacangan
produk susu
gula halus
garam
kentang putih
Manfaat diet paleo
Jika Anda tidak hamil, manfaat diet paleo mungkin termasuk:
peradangan berkurang
penurunan berat badan
peningkatan toleransi glukosa
peningkatan kontrol nafsu makan
Sementara beberapa di antaranya mungkin tampak positif, diet untuk menurunkan berat badan selama kehamilan bisa berbahaya, menurut American Pregnancy Association. Jika Anda berada pada berat badan yang sehat sebelum kehamilan, Anda akan ingin mendapatkan 25–35 pound selama sembilan bulan ke depan. Anda mungkin perlu mendapatkan lebih banyak atau lebih sedikit, tergantung apakah Anda kelebihan berat badan, obesitas, atau kurus sebelum kehamilan.
Karbohidrat juga merupakan sumber energi yang penting selama kehamilan. Wanita hamil membutuhkan 6 hingga 11 porsi karbohidrat setiap hari. Mereka memberi Anda energi yang Anda butuhkan, sambil menawarkan:
serat
besi
Vitamin B
berbagai mineral
Satu pengecualian untuk kebutuhan karbohidrat selama kehamilan adalah jika Anda didiagnosis menderita diabetes gestasional. Bicaralah dengan dokter Anda tentang cara-cara untuk mengatur pola makan dan menjaga kadar gula darah Anda.
Haruskah Anda mencoba diet paleo selama kehamilan?
Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menilai risiko dan manfaat dari diet paleo selama kehamilan. Namun para ahli menekankan pentingnya mengonsumsi berbagai makanan bergizi sampai Anda mengantarkan.
Alih-alih mengikuti diet ketat, cobalah makan berbagai makanan sehat dari kelompok makanan dasar setiap kali makan. Kelompok makanan dasar adalah:
protein dan polong-polongan
biji-bijian
buah-buahan
Sayuran
susu, atau alternatif nondairy yang kaya kalsium
lemak sehat
Meskipun mengidam kehamilan, cobalah untuk membatasi makanan cepat saji, makanan cepat saji, dan manisan sebanyak mungkin.
Anda dan bayi Anda akan mendapat manfaat dari diet sehat yang meliputi:
protein
kalsium
karbohidrat
lemak sehat
vitamin dan mineral
besi
asam folat
Karbohidrat penting selama kehamilan. Mereka memberi Anda energi yang Anda butuhkan dan memberi Anda vitamin, mineral, dan serat.
Ganti karbohidrat olahan dengan:
roti gandum utuh, pasta, dan sereal
kacang dan kacang polong lainnya
ubi jalar dan sayuran bertepung lainnya
beras merah, quinoa, dan biji-bijian lainnya
buah
Produk susu juga bisa menjadi bagian penting dari diet kehamilan yang sehat. Mereka menyediakan tubuh Anda dengan kalsium, yang kebutuhan bayi Anda untuk benar mengembangkan tulang dan gigi mereka. Jika Anda tidak toleran terhadap laktosa, alergi susu, atau memilih untuk tidak mengonsumsi susu, Anda harus mengonsumsi makanan kaya kalsium setiap hari seperti kacang polong, kale, sarden dengan tulang, brokoli, dan sayuran hijau gelap. Jika Anda khawatir Anda tidak mendapatkan cukup kalsium, bicarakan dengan dokter Anda tentang suplemen yang aman untuk kehamilan.
The takeaway
Jika Anda berniat mengikuti diet ala paleo saat hamil, pilih daging dan ikan berlemak, tambahkan lebih banyak lemak nabati, dan konsumsi sayuran akar setiap hari untuk mengurangi risiko terlalu banyak mengonsumsi protein. Tambahkan juga kacang-kacangan, yang dapat membantu Anda mencapai kebutuhan folat Anda selama kehamilan. Pastikan untuk mengonsumsi vitamin prenatal setiap hari.
Alih-alih mengikuti diet ketat seperti paleo selama kehamilan, cobalah untuk makan berbagai makanan utuh yang sehat di setiap waktu makan dan hindari diet tinggi protein. Gantilah biji-bijian olahan Anda dengan versi gandum utuh, dan batasi minuman manis dan camilan. Minum banyak air untuk tetap terhidrasi. Bicaralah dengan dokter dan ahli diet tentang kebutuhan dan persyaratan diet harian Anda untuk setiap trimester.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar